In der heutigen dynamischen Arbeitswelt sind starke und authentische Führungskompetenzen entscheidend für den langfristigen Erfolg.

Unsere Weiterbildung zum zertifizierten Führungs-Coach ist ein Rundum-Paket für erfolgreiche Führungskräfte, die ihre Fähigkeiten gezielt weiterentwickeln und ihr Team zu Bestleistungen führen möchten.

Sie erwerben praxisorientierte Werkzeuge und Strategien, um Mitarbeitende kompetent, motivierend und wirkungsvoll zu führen – und lernen, wie Sie sowohl Ihre eigene Effizienz als auch die Ihres Teams nachhaltig steigern.

Die Weiterbildung ist in flexible Module gegliedert, die über das gesamte Jahr verteilt angeboten werden. So können Sie jederzeit einsteigen und Ihr Lerntempo individuell gestalten. Alle Module finden regelmäßig statt und lassen sich optimal in Ihren Berufsalltag integrieren.

Diese praxisnahe Ausbildung vermittelt Ihnen das nötige Know-how, um souverän zu führen, Veränderungen aktiv zu gestalten und Ihre Rolle als Führungskraft mit Klarheit, Empathie und Stärke auszufüllen.

Zielgruppe:

• alle Führungskräfte

• Teamleiter und Abteilungsleiter

• Selbstständige und Unternehmer

• Junge Talente mit Führungsanspruch (High Potentials)

Nachhaltigkeit und Natur sind die aktuellen Trends im Tourismus, aber auch darüber hinaus.

Der Wellness-Wald & Naturcoach ist eine interessante Zusatzqualifikation für alle Mitarbeiter*innen im Wellness-, Hotel-, oder Gesundheitsbereich.

Diese Fortbildung ist außerdem die Chance, sich ein zweites Standbein zu erschaffen

und seine Qualifikationen auszubauen.

Die Zeichen der Zeit gehen zurück auf Nachhaltigkeit, Naturerfahrung, Achtsamkeit,

gesundes Wohlbefinden und schnelle Entspannung.

Für alle, die auf Umweltschutz und Ökologie achten wollen: lassen Sie sich in das Ökosystem einführen und seien Sie mit allen Sinnen unterwegs.

Lernen Sie die wichtigsten Pflanzen, Unkräuter und essbare Früchte des Waldes kennen und schätzen.

Gemeinsam lernen wir anhand von praktischen Übungen die vielfältige Heilwirkung der Natur, „ob Aktiv oder in der Entspannung“, kennen, vermitteln und vertiefen unser Wissen, um selbstsicher, qualifiziert und souverän Gruppen anzuleiten.

Das vermittelte Wissen ist einfach und effektiv in Ihrem Arbeitsalltag umzusetzen.

Inhaltsauszug:

Grundlagen und Einführung

Grundlagen Wald

Naturschutz und Ökologie

Erste-Hilfe im Wald (Outdoor)

Erkundung Wald und Natur

Mit dem Jäger den Wald erleben und verstehen

Pflanzen im Wald, Hege und Pflege

Gefahren, Umweltschutz

Sensible Bereiche

Naturschonende Freizeitnutzung

Aufgaben und Bedürfnisse des Ökosystems Wald

Waldbaden (Theorie und Praxis)

Indianerernte – nachhaltige Nutzung des Waldes für jedermann

Regeln bei Naturführungen

Pflanzen erkennen und erklären

Naturpädagogische Spiele, Naturerfahrungen

Kreativität im Wald

Natur und Waldfitness

Fit in Theorie und Praxis

Trimm dich Pfad

Natur und Wald tness ohne Geräte

Vermittlung von Sportübungen, die leicht zu Hause und im Wald

umgesetzt werden können

Wildkräuter (Essbare Natur)

Theorie und Praxis

Mit Wildkräutern durch das Jahr

Kräuterkunde und Verarbeitung

Nachhaltige Ernährung - die Natur auf dem Teller

Powerfood aus der Natur

Mit allen Sinnen unterwegs in der Natur

Entspannung und Entschleunigung

Meditation durch Beobachtung

Informationen über die Wirkung des Waldes auf

unsere Gesundheit und die Pflanzenwelt

Verbindung mit der Natur durch Geh-Meditation

Entspannung Outdoor,

Achtsamkeit, Meditation

Natur - Traumreisen

Entspannungswirkung der Natur auf den Menschen

Wald - der natürliche Kraftort

Den Energieakku durch innere Kraft auffüllen

Achtsamkeitsübungen

Körperwahrnehmung & -sensibilisierung

Bewusstes Wahrnehmen von auftauchenden Gedanken

Bewusster Umgang mit auftauchenden Gedanken

Atemtechniken zur Stressreduktion

Gruppen anleiten

Unterwegs mit Gruppen

verschiedene Menschentypen

frei reden

Lust auf einen unvergesslichen Tag im STOI?

Dann ist der BBQ-Workshop mit dem „Fleischpapst“ Lucki Maurer genau das Richtige für Sie!

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des BBQs – mit einem der bekanntesten Köche Deutschlands an Ihrer Seite.

In einzigartiger Atmosphäre vermittelt Lucki Maurer sein umfassendes Know-how rund ums Grillen, Räuchern und BBQ – mit vielen praktischen Tipps, kreativen Ideen und einer Extraportion Genuss.

Freuen Sie sich auf einen Tag voller Geschmack, Inspiration und BBQ-Kunst – direkt aus der STOI-Küche in Rattenberg bei Bad Kötzting.

Inhaltsauszug:

- Low & Slow, Rückwärtsgrillen auf dem BigGreenEgg

- Bone-In Cuts, Beef-Rips, Pork-Rips, Navel Short Ripps,

- St. Louis Cut & Pulled Beef

- Rup´s, Mop´s & Dip´s – die besten Marinaden selbst gemacht

- Side-Orders (die perfekten Beilagen zum BBQ)

- Luckis Wurstbau-Kasten

- Der perfekte Burger vom Grill

Zur Info:

Unsere Genuss-Workshops sind keine klassischen Koch- oder Mitmach-Kurse.

Der Schwerpunkt liegt auf dem Erleben, Genießen und Lernen.

Vereinzelt besteht die Möglichkeit freiwillig mitzuwirken.

Zielgruppe:

Der Workshop richtet sich an alle Grillbegeisterten – vom Hobby-Griller bis zum Profi.

Auch ideal als Weiterbildung oder kulinarisches Erlebnis(geschenk)!

Über Lucki Maurer & den STOI

Ludwig „Lucki“ Maurer ist Koch, Rinderzüchter, Buchautor und Visionär. In seinem Pop-up-Restaurant STOI – einem über 300 Jahre alten Bauernhof mit Kochschule und Wagyu-Manufaktur – vereint er Regionalität, Handwerk und Rock’n’Roll.

Bekannt aus zahlreichen TV-Formaten, ist Lucki Maurer gefragter Kursleiter und Szene-Koch. Zu seinen Weggefährten zählen Größen wie Stefan Marquard, Roland Trettl und Hans Neuner. Gemeinsam mit seiner Frau betreibt er seit 2007 eine der ersten Wagyu-Zuchten nach Bio-Richtlinien in Europa.

Sein Motto: From nose to tail – mit Respekt, Qualität und Leidenschaft.

Melden Sie sich jetzt an und erleben Sie BBQ mit Charakter – direkt von einem der Besten der Branche!

Wichtige Hinweise zur Buchung

Die Anzahl der verfügbaren Plätze ist begrenzt und erfahrungsgemäß schnell ausgebucht. Wir empfehlen deshalb bei Interesse schnellstmöglich zu buchen.

Bitte beachten Sie, dass Buchungen ausschließlich über diese Buchungsplattform vorgenommen werden können.

Telefonische oder schriftliche Anmeldungen (per E-Mail) können aufgrund der hohen Nachfrage derzeit leider nicht berücksichtigt werden.

Gutscheine: Bei erfolgreicher Terminbuchung kann ein Gutschein ausgestellt werden. Bitte Wunsch im Bemerkungsfeld unter Schritt 4 „Prüfen & Buchen“ eintragen.

Wenn Sie mehrere Teilnehmer*innen anmelden möchten: Im Warenkorb unter „Teilnehmende“ den Button „weitere Person“ nutzen, um mehrere Personen anzumelden.

Die Abrechnung erfolgt vorab (Lastschrift oder Rechnung) innerhalb von 1- bis 2 Wochen.

Lust auf einen unvergesslichen Tag im STOI?

Dann ist der BBQ-Workshop mit dem „Fleischpapst“ Lucki Maurer genau das Richtige für Sie!

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des BBQs – mit einem der bekanntesten Köche Deutschlands an Ihrer Seite.

In einzigartiger Atmosphäre vermittelt Lucki Maurer sein umfassendes Know-how rund ums Grillen, Räuchern und BBQ – mit vielen praktischen Tipps, kreativen Ideen und einer Extraportion Genuss.

Freuen Sie sich auf einen Tag voller Geschmack, Inspiration und BBQ-Kunst – direkt aus der STOI-Küche in Rattenberg bei Bad Kötzting.

Inhaltsauszug:

- Low & Slow, Rückwärtsgrillen auf dem BigGreenEgg

- Bone-In Cuts, Beef-Rips, Pork-Rips, Navel Short Ripps,

- St. Louis Cut & Pulled Beef

- Rup´s, Mop´s & Dip´s – die besten Marinaden selbst gemacht

- Side-Orders (die perfekten Beilagen zum BBQ)

- Luckis Wurstbau-Kasten

- Der perfekte Burger vom Grill

Zur Info:

Unsere Genuss-Workshops sind keine klassischen Koch- oder Mitmach-Kurse.

Der Schwerpunkt liegt auf dem Erleben, Genießen und Lernen.

Vereinzelt besteht die Möglichkeit freiwillig mitzuwirken.

Zielgruppe:

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Über Lucki Maurer & den STOI

Ludwig „Lucki“ Maurer ist Koch, Rinderzüchter, Buchautor und Visionär. In seinem Pop-up-Restaurant STOI – einem über 300 Jahre alten Bauernhof mit Kochschule und Wagyu-Manufaktur – vereint er Regionalität, Handwerk und Rock’n’Roll.

Bekannt aus zahlreichen TV-Formaten, ist Lucki Maurer gefragter Kursleiter und Szene-Koch. Zu seinen Weggefährten zählen Größen wie Stefan Marquard, Roland Trettl und Hans Neuner. Gemeinsam mit seiner Frau betreibt er seit 2007 eine der ersten Wagyu-Zuchten nach Bio-Richtlinien in Europa.

Sein Motto: From nose to tail – mit Respekt, Qualität und Leidenschaft.

Melden Sie sich jetzt an und erleben Sie BBQ mit Charakter – direkt von einem der Besten der Branche!

Wichtige Hinweise zur Buchung

Die Anzahl der verfügbaren Plätze ist begrenzt und erfahrungsgemäß schnell ausgebucht. Wir empfehlen deshalb bei Interesse schnellstmöglich zu buchen.

Bitte beachten Sie, dass Buchungen ausschließlich über diese Buchungsplattform vorgenommen werden können.

Telefonische oder schriftliche Anmeldungen (per E-Mail) können aufgrund der hohen Nachfrage derzeit leider nicht berücksichtigt werden.

Gutscheine: Bei erfolgreicher Terminbuchung kann ein Gutschein ausgestellt werden. Bitte Wunsch im Bemerkungsfeld unter Schritt 4 „Prüfen & Buchen“ eintragen.

Wenn Sie mehrere Teilnehmer*innen anmelden möchten: Im Warenkorb unter „Teilnehmende“ den Button „weitere Person“ nutzen, um mehrere Personen anzumelden.

Die Abrechnung erfolgt vorab (Lastschrift oder Rechnung) innerhalb von 1- bis 2 Wochen.

Lust auf einen unvergesslichen Tag im STOI?

Dann ist der BBQ-Workshop mit dem „Fleischpapst“ Lucki Maurer genau das Richtige für Sie!

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des BBQs – mit einem der bekanntesten Köche Deutschlands an Ihrer Seite.

In einzigartiger Atmosphäre vermittelt Lucki Maurer sein umfassendes Know-how rund ums Grillen, Räuchern und BBQ – mit vielen praktischen Tipps, kreativen Ideen und einer Extraportion Genuss.

Freuen Sie sich auf einen Tag voller Geschmack, Inspiration und BBQ-Kunst – direkt aus der STOI-Küche in Rattenberg bei Bad Kötzting.

Inhaltsauszug:

- Low & Slow, Rückwärtsgrillen auf dem BigGreenEgg

- Bone-In Cuts, Beef-Rips, Pork-Rips, Navel Short Ripps,

- St. Louis Cut & Pulled Beef

- Rup´s, Mop´s & Dip´s – die besten Marinaden selbst gemacht

- Side-Orders (die perfekten Beilagen zum BBQ)

- Luckis Wurstbau-Kasten

- Der perfekte Burger vom Grill

Zur Info:

Unsere Genuss-Workshops sind keine klassischen Koch- oder Mitmach-Kurse.

Der Schwerpunkt liegt auf dem Erleben, Genießen und Lernen.

Vereinzelt besteht die Möglichkeit freiwillig mitzuwirken.

Zielgruppe:

Der Workshop richtet sich an alle Grillbegeisterten – vom Hobby-Griller bis zum Profi.

Auch ideal als Weiterbildung oder kulinarisches Erlebnis(geschenk)!

Über Lucki Maurer & den STOI

Ludwig „Lucki“ Maurer ist Koch, Rinderzüchter, Buchautor und Visionär. In seinem Pop-up-Restaurant STOI – einem über 300 Jahre alten Bauernhof mit Kochschule und Wagyu-Manufaktur – vereint er Regionalität, Handwerk und Rock’n’Roll.

Bekannt aus zahlreichen TV-Formaten, ist Lucki Maurer gefragter Kursleiter und Szene-Koch. Zu seinen Weggefährten zählen Größen wie Stefan Marquard, Roland Trettl und Hans Neuner. Gemeinsam mit seiner Frau betreibt er seit 2007 eine der ersten Wagyu-Zuchten nach Bio-Richtlinien in Europa.

Sein Motto: From nose to tail – mit Respekt, Qualität und Leidenschaft.

Melden Sie sich jetzt an und erleben Sie BBQ mit Charakter – direkt von einem der Besten der Branche!

Wichtige Hinweise zur Buchung

Die Anzahl der verfügbaren Plätze ist begrenzt und erfahrungsgemäß schnell ausgebucht. Wir empfehlen deshalb bei Interesse schnellstmöglich zu buchen.

Bitte beachten Sie, dass Buchungen ausschließlich über diese Buchungsplattform vorgenommen werden können.

Telefonische oder schriftliche Anmeldungen (per E-Mail) können aufgrund der hohen Nachfrage derzeit leider nicht berücksichtigt werden.

Gutscheine: Bei erfolgreicher Terminbuchung kann ein Gutschein ausgestellt werden. Bitte Wunsch im Bemerkungsfeld unter Schritt 4 „Prüfen & Buchen“ eintragen.

Wenn Sie mehrere Teilnehmer*innen anmelden möchten: Im Warenkorb unter „Teilnehmende“ den Button „weitere Person“ nutzen, um mehrere Personen anzumelden.

Die Abrechnung erfolgt vorab (Lastschrift oder Rechnung) innerhalb von 1- bis 2 Wochen.

Lust auf einen unvergesslichen Tag im STOI?

Dann ist der BBQ-Workshop mit dem „Fleischpapst“ Lucki Maurer genau das Richtige für Sie!

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des BBQs – mit einem der bekanntesten Köche Deutschlands an Ihrer Seite.

In einzigartiger Atmosphäre vermittelt Lucki Maurer sein umfassendes Know-how rund ums Grillen, Räuchern und BBQ – mit vielen praktischen Tipps, kreativen Ideen und einer Extraportion Genuss.

Freuen Sie sich auf einen Tag voller Geschmack, Inspiration und BBQ-Kunst – direkt aus der STOI-Küche in Rattenberg bei Bad Kötzting.

Inhaltsauszug:

- Low & Slow, Rückwärtsgrillen auf dem BigGreenEgg

- Bone-In Cuts, Beef-Rips, Pork-Rips, Navel Short Ripps,

- St. Louis Cut & Pulled Beef

- Rup´s, Mop´s & Dip´s – die besten Marinaden selbst gemacht

- Side-Orders (die perfekten Beilagen zum BBQ)

- Luckis Wurstbau-Kasten

- Der perfekte Burger vom Grill

Zur Info:

Unsere Genuss-Workshops sind keine klassischen Koch- oder Mitmach-Kurse.

Der Schwerpunkt liegt auf dem Erleben, Genießen und Lernen.

Vereinzelt besteht die Möglichkeit freiwillig mitzuwirken.

Zielgruppe:

Der Workshop richtet sich an alle Grillbegeisterten – vom Hobby-Griller bis zum Profi.

Auch ideal als Weiterbildung oder kulinarisches Erlebnis(geschenk)!

Über Lucki Maurer & den STOI

Ludwig „Lucki“ Maurer ist Koch, Rinderzüchter, Buchautor und Visionär. In seinem Pop-up-Restaurant STOI – einem über 300 Jahre alten Bauernhof mit Kochschule und Wagyu-Manufaktur – vereint er Regionalität, Handwerk und Rock’n’Roll.

Bekannt aus zahlreichen TV-Formaten, ist Lucki Maurer gefragter Kursleiter und Szene-Koch. Zu seinen Weggefährten zählen Größen wie Stefan Marquard, Roland Trettl und Hans Neuner. Gemeinsam mit seiner Frau betreibt er seit 2007 eine der ersten Wagyu-Zuchten nach Bio-Richtlinien in Europa.

Sein Motto: From nose to tail – mit Respekt, Qualität und Leidenschaft.

Melden Sie sich jetzt an und erleben Sie BBQ mit Charakter – direkt von einem der Besten der Branche!

Wichtige Hinweise zur Buchung

Die Anzahl der verfügbaren Plätze ist begrenzt und erfahrungsgemäß schnell ausgebucht. Wir empfehlen deshalb bei Interesse schnellstmöglich zu buchen.

Bitte beachten Sie, dass Buchungen ausschließlich über diese Buchungsplattform vorgenommen werden können.

Telefonische oder schriftliche Anmeldungen (per E-Mail) können aufgrund der hohen Nachfrage derzeit leider nicht berücksichtigt werden.

Gutscheine: Bei erfolgreicher Terminbuchung kann ein Gutschein ausgestellt werden. Bitte Wunsch im Bemerkungsfeld unter Schritt 4 „Prüfen & Buchen“ eintragen.

Wenn Sie mehrere Teilnehmer*innen anmelden möchten: Im Warenkorb unter „Teilnehmende“ den Button „weitere Person“ nutzen, um mehrere Personen anzumelden.

Die Abrechnung erfolgt vorab (Lastschrift oder Rechnung) innerhalb von 1- bis 2 Wochen.

Lust auf einen unvergesslichen Tag im STOI?

Dann ist der BBQ-Workshop mit dem „Fleischpapst“ Lucki Maurer genau das Richtige für Sie!

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des BBQs – mit einem der bekanntesten Köche Deutschlands an Ihrer Seite.

In einzigartiger Atmosphäre vermittelt Lucki Maurer sein umfassendes Know-how rund ums Grillen, Räuchern und BBQ – mit vielen praktischen Tipps, kreativen Ideen und einer Extraportion Genuss.

Freuen Sie sich auf einen Tag voller Geschmack, Inspiration und BBQ-Kunst – direkt aus der STOI-Küche in Rattenberg bei Bad Kötzting.

Inhaltsauszug:

- Low & Slow, Rückwärtsgrillen auf dem BigGreenEgg

- Bone-In Cuts, Beef-Rips, Pork-Rips, Navel Short Ripps,

- St. Louis Cut & Pulled Beef

- Rup´s, Mop´s & Dip´s – die besten Marinaden selbst gemacht

- Side-Orders (die perfekten Beilagen zum BBQ)

- Luckis Wurstbau-Kasten

- Der perfekte Burger vom Grill

Zur Info:

Unsere Genuss-Workshops sind keine klassischen Koch- oder Mitmach-Kurse.

Der Schwerpunkt liegt auf dem Erleben, Genießen und Lernen.

Vereinzelt besteht die Möglichkeit freiwillig mitzuwirken.

Zielgruppe:

Der Workshop richtet sich an alle Grillbegeisterten – vom Hobby-Griller bis zum Profi.

Auch ideal als Weiterbildung oder kulinarisches Erlebnis(geschenk)!

Über Lucki Maurer & den STOI

Ludwig „Lucki“ Maurer ist Koch, Rinderzüchter, Buchautor und Visionär. In seinem Pop-up-Restaurant STOI – einem über 300 Jahre alten Bauernhof mit Kochschule und Wagyu-Manufaktur – vereint er Regionalität, Handwerk und Rock’n’Roll.

Bekannt aus zahlreichen TV-Formaten, ist Lucki Maurer gefragter Kursleiter und Szene-Koch. Zu seinen Weggefährten zählen Größen wie Stefan Marquard, Roland Trettl und Hans Neuner. Gemeinsam mit seiner Frau betreibt er seit 2007 eine der ersten Wagyu-Zuchten nach Bio-Richtlinien in Europa.

Sein Motto: From nose to tail – mit Respekt, Qualität und Leidenschaft.

Melden Sie sich jetzt an und erleben Sie BBQ mit Charakter – direkt von einem der Besten der Branche!

Wichtige Hinweise zur Buchung

Die Anzahl der verfügbaren Plätze ist begrenzt und erfahrungsgemäß schnell ausgebucht. Wir empfehlen deshalb bei Interesse schnellstmöglich zu buchen.

Bitte beachten Sie, dass Buchungen ausschließlich über diese Buchungsplattform vorgenommen werden können.

Telefonische oder schriftliche Anmeldungen (per E-Mail) können aufgrund der hohen Nachfrage derzeit leider nicht berücksichtigt werden.

Gutscheine: Bei erfolgreicher Terminbuchung kann ein Gutschein ausgestellt werden. Bitte Wunsch im Bemerkungsfeld unter Schritt 4 „Prüfen & Buchen“ eintragen.

Wenn Sie mehrere Teilnehmer*innen anmelden möchten: Im Warenkorb unter „Teilnehmende“ den Button „weitere Person“ nutzen, um mehrere Personen anzumelden.

Die Abrechnung erfolgt vorab (Lastschrift oder Rechnung) innerhalb von 1- bis 2 Wochen.

Bei der Thermo Terra Lapis Therapie massieren Sie mit heißen und kalten Steinen.

Durch die Wirkung der Steine und der Temperatur erreichen Sie eine vollständige Entspannung des Körpers und können einen umfassenden Energie-und Heileffekt erzielen.

Inhaltsauszug:

- Geschichtliches, Wirkung,

- Steine (Arten/Besonderheiten/Reinigung),

- Behandlungsablauf,

- Kontraindikationen,

- Ablauf der Thermo Terra Lapis Therapie

- Ablauf einer Hot Stone Massage

Es gibt 10% Frühbucher-Rabatt bei einer Anmeldung bis 24.06.2026!

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Dann ist der BBQ-Workshop mit dem „Fleischpapst“ Lucki Maurer genau das Richtige für Sie!

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des BBQs – mit einem der bekanntesten Köche Deutschlands an Ihrer Seite.

In einzigartiger Atmosphäre vermittelt Lucki Maurer sein umfassendes Know-how rund ums Grillen, Räuchern und BBQ – mit vielen praktischen Tipps, kreativen Ideen und einer Extraportion Genuss.

Freuen Sie sich auf einen Tag voller Geschmack, Inspiration und BBQ-Kunst – direkt aus der STOI-Küche in Rattenberg bei Bad Kötzting.

Inhaltsauszug:

- Low & Slow, Rückwärtsgrillen auf dem BigGreenEgg

- Bone-In Cuts, Beef-Rips, Pork-Rips, Navel Short Ripps,

- St. Louis Cut & Pulled Beef

- Rup´s, Mop´s & Dip´s – die besten Marinaden selbst gemacht

- Side-Orders (die perfekten Beilagen zum BBQ)

- Luckis Wurstbau-Kasten

- Der perfekte Burger vom Grill

Zur Info:

Unsere Genuss-Workshops sind keine klassischen Koch- oder Mitmach-Kurse.

Der Schwerpunkt liegt auf dem Erleben, Genießen und Lernen.

Vereinzelt besteht die Möglichkeit freiwillig mitzuwirken.

Zielgruppe:

Der Workshop richtet sich an alle Grillbegeisterten – vom Hobby-Griller bis zum Profi.

Auch ideal als Weiterbildung oder kulinarisches Erlebnis(geschenk)!

Über Lucki Maurer & den STOI

Ludwig „Lucki“ Maurer ist Koch, Rinderzüchter, Buchautor und Visionär. In seinem Pop-up-Restaurant STOI – einem über 300 Jahre alten Bauernhof mit Kochschule und Wagyu-Manufaktur – vereint er Regionalität, Handwerk und Rock’n’Roll.

Bekannt aus zahlreichen TV-Formaten, ist Lucki Maurer gefragter Kursleiter und Szene-Koch. Zu seinen Weggefährten zählen Größen wie Stefan Marquard, Roland Trettl und Hans Neuner. Gemeinsam mit seiner Frau betreibt er seit 2007 eine der ersten Wagyu-Zuchten nach Bio-Richtlinien in Europa.

Sein Motto: From nose to tail – mit Respekt, Qualität und Leidenschaft.

Melden Sie sich jetzt an und erleben Sie BBQ mit Charakter – direkt von einem der Besten der Branche!

Wichtige Hinweise zur Buchung

Die Anzahl der verfügbaren Plätze ist begrenzt und erfahrungsgemäß schnell ausgebucht. Wir empfehlen deshalb bei Interesse schnellstmöglich zu buchen.

Bitte beachten Sie, dass Buchungen ausschließlich über diese Buchungsplattform vorgenommen werden können.

Telefonische oder schriftliche Anmeldungen (per E-Mail) können aufgrund der hohen Nachfrage derzeit leider nicht berücksichtigt werden.

Gutscheine: Bei erfolgreicher Terminbuchung kann ein Gutschein ausgestellt werden. Bitte Wunsch im Bemerkungsfeld unter Schritt 4 „Prüfen & Buchen“ eintragen.

Wenn Sie mehrere Teilnehmer*innen anmelden möchten: Im Warenkorb unter „Teilnehmende“ den Button „weitere Person“ nutzen, um mehrere Personen anzumelden.

Die Abrechnung erfolgt vorab (Lastschrift oder Rechnung) innerhalb von 1- bis 2 Wochen.

Lust auf einen unvergesslichen Tag im STOI?

Dann ist der BBQ-Workshop mit dem „Fleischpapst“ Lucki Maurer genau das Richtige für Sie!

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des BBQs – mit einem der bekanntesten Köche Deutschlands an Ihrer Seite.

In einzigartiger Atmosphäre vermittelt Lucki Maurer sein umfassendes Know-how rund ums Grillen, Räuchern und BBQ – mit vielen praktischen Tipps, kreativen Ideen und einer Extraportion Genuss.

Freuen Sie sich auf einen Tag voller Geschmack, Inspiration und BBQ-Kunst – direkt aus der STOI-Küche in Rattenberg bei Bad Kötzting.

Inhaltsauszug:

- Low & Slow, Rückwärtsgrillen auf dem BigGreenEgg

- Bone-In Cuts, Beef-Rips, Pork-Rips, Navel Short Ripps,

- St. Louis Cut & Pulled Beef

- Rup´s, Mop´s & Dip´s – die besten Marinaden selbst gemacht

- Side-Orders (die perfekten Beilagen zum BBQ)

- Luckis Wurstbau-Kasten

- Der perfekte Burger vom Grill

Zur Info:

Unsere Genuss-Workshops sind keine klassischen Koch- oder Mitmach-Kurse.

Der Schwerpunkt liegt auf dem Erleben, Genießen und Lernen.

Vereinzelt besteht die Möglichkeit freiwillig mitzuwirken.

Zielgruppe:

Der Workshop richtet sich an alle Grillbegeisterten – vom Hobby-Griller bis zum Profi.

Auch ideal als Weiterbildung oder kulinarisches Erlebnis(geschenk)!

Über Lucki Maurer & den STOI

Ludwig „Lucki“ Maurer ist Koch, Rinderzüchter, Buchautor und Visionär. In seinem Pop-up-Restaurant STOI – einem über 300 Jahre alten Bauernhof mit Kochschule und Wagyu-Manufaktur – vereint er Regionalität, Handwerk und Rock’n’Roll.

Bekannt aus zahlreichen TV-Formaten, ist Lucki Maurer gefragter Kursleiter und Szene-Koch. Zu seinen Weggefährten zählen Größen wie Stefan Marquard, Roland Trettl und Hans Neuner. Gemeinsam mit seiner Frau betreibt er seit 2007 eine der ersten Wagyu-Zuchten nach Bio-Richtlinien in Europa.

Sein Motto: From nose to tail – mit Respekt, Qualität und Leidenschaft.

Melden Sie sich jetzt an und erleben Sie BBQ mit Charakter – direkt von einem der Besten der Branche!

Wichtige Hinweise zur Buchung

Die Anzahl der verfügbaren Plätze ist begrenzt und erfahrungsgemäß schnell ausgebucht. Wir empfehlen deshalb bei Interesse schnellstmöglich zu buchen.

Bitte beachten Sie, dass Buchungen ausschließlich über diese Buchungsplattform vorgenommen werden können.

Telefonische oder schriftliche Anmeldungen (per E-Mail) können aufgrund der hohen Nachfrage derzeit leider nicht berücksichtigt werden.

Gutscheine: Bei erfolgreicher Terminbuchung kann ein Gutschein ausgestellt werden. Bitte Wunsch im Bemerkungsfeld unter Schritt 4 „Prüfen & Buchen“ eintragen.

Wenn Sie mehrere Teilnehmer*innen anmelden möchten: Im Warenkorb unter „Teilnehmende“ den Button „weitere Person“ nutzen, um mehrere Personen anzumelden.

Die Abrechnung erfolgt vorab (Lastschrift oder Rechnung) innerhalb von 1- bis 2 Wochen.

Garshan ist eine traditionelle ayurvedische Trockenmassage mit sanften Seidenhandschuhen, die Körper und Geist auf wohltuende Weise vitalisiert. Diese einfache, aber wirkungsvolle Massagetechnik entfaltet einen intensiven Detox-Effekt: Sie regt den Stoffwechsel sowie den Kreislauf an und unterstützt so aktiv den Abbau von Schlackenstoffen und überschüssigem Gewebe.

Die sanfte Reibung der Seidenhandschuhe entfernt abgestorbene Hautzellen, fördert die Durchblutung und hinterlässt ein sichtbar verfeinertes Hautbild. Das Gewebe wird gestrafft, die Haut fühlt sich spürbar glatter und frischer an.

Zugleich wirkt die Anwendung energetisierend und belebend – sie schenkt dem Körper neue Kraft und aktiviert den Energiefluss im gesamten Organismus.

Garshan ist mehr als nur eine Massage – es ist ein ayurvedisches Schönheitsritual, das erfrischt, entschlackt und ein Gefühl innerer Leichtigkeit schenkt. Ein wahrer Jungbrunnen für Körper und Seele.

Inhaltsauszug:

- Wirkung der Massage

- Indikation und Kontraindikation

- Behandlungsablauf und praktisches Üben

Es gibt 10% Frühbucher-Rabatt bei einer Anmeldung bis 4 Wochen vor Kursbeginn!

Lomi Lomi ist eine bekannte Massageart auf Hawaii und wurde früher nur von den weisen "Kahunas" im Tempel praktiziert.

In unseren Breitengraden hat sich die Lomi Lomi Massage als einer der "Bestseller" in Studios und Wellnesshotels etabliert.

Lange, fließende Ausstreichungen, ein angenehmer Druck, sanfte Dehnungen sorgen für ein ganz besonderes Massageerlebnis.

Die "Königin der Massagen" hilft dem Nervensystem, sich zu entspannen, daher ist sie ein absoluter Geheimtipp für Stressgeplagte. Nährendes pflegendes Kokosöl umhüllt die Haut des zu Behandelnden, er fühlt sich liebevoll umsorgt.

Eine perfekte Möglichkeit loszulassen, der Geist klärt sich, die Muskulatur entspannt sich.

So ist der Energiefluss im Körper deutlich zu spüren.

In diesem Kurs erlernen Sie die Durchführung einer 90 minütigen Ganzkörpermassage inklusive Informationsmaterial.

Inhaltsauszug

- Grundlagen der Huna-Weisheit,

- die sieben Grundprinzipien, die Kraftzentren des Körpers,

- Erlernen der Grundlagen und Techniken der fließenden Massagegriffe einer 60 bis 90-minütige hawaiianischen Ganzkörpermassage

Es gibt 10% Frühbucher-Rabatt bei einer Anmeldung bis 4 Wochen vor Kursbeginn!

Unsere Aus- und Weiterbildung zum/zur "Zertifizierten Wellness-Kosmetiker*in" bietet Ihnen ein umfassendes, praxisnahes Lernprogramm in den Bereichen Kosmetik, Wellness-Massagen, Ernährung und betriebswirtschaftlichen Grundlagen. Entfalten Sie Ihr Potential mit dieser vielseitigen Qualifikation!

Ausbildungsinhalte:

- Pflegende und dekorative Kosmetik: klassische Kosmetik-Grundausbildung, kosmetische Behandlungen,

- Maniküre & Pediküre u.v.m.

- Ganzkörper-Behandlungen: Menschliche Anatomie, Massagetechniken, Wellness-Massage

- Ernährung: Grundlagen und Ernährungsberatung im kosmetischen Bereich

- Betriebswirtschaftliche Grundlagen

Zielgruppe:

Die Ausbildung eignet sich für freundliche Personen mit gepflegtem Erscheinungsbild, guten Umgangsformen, die gerne mit und am Menschen arbeiten.

Voraussetzung ist außerdem, dass die Berufsschulpflicht erfüllt ist.

Dauer: 10 Monate inkl. 4 Monate Betriebspraktikum

Zeitraum: 23.09.2026 bis 21.07.2027

Unterricht: Montag bis Freitag von 08:00 bis ca. 13:00/14:00 Uhr

Ort: Wellness Kosmetik Schule Bad Kötzting, Landshuter Straße 1 e, 93444 Bad Kötzting

Anmeldungen werden nach Zeitpunkt des Eingangs berücksichtigt.

Weitere Informationen:

Unser Team steht gerne bereit, um Ihre Fragen zu beantworten und Sie durch den Bewerbungsprozess zu führen.

Kontaktieren Sie uns einfach unter der Nummer 09941/9085-78 oder per E- Mail an info@wellness-kosmetikschule.de.

Sowohl für Seiteneinsteiger als auch eine fundierte Zusatzausbildung bzw. Weiterbildung für Kosmetiker/innen.

Fundierte, praxisnahe Ausbildung für Quereinsteigende, Fortbildung für Kosmetiker/innen oder berufsbegleitende Teilausbildung für das Ziel zertifizerte/r Wellness-Kosmetiker/in.

Sie erlernen verschiedenste Massagearten und –techniken.

Ausbildungs-Inhalte:

- Grundlagen Anatomie

- Schwedische Massage: kleine Massagetechnik

- Aromamassage

- Kopfmassage

Ihre Wurzeln hat diese Therapieform in Asien, vornehmlich in der japanischen Heilkunde, wo sie schon sehr lange bei einer Vielzahl von Beschwerdebildern zum Einsatz kommt.

Längst sind die bunten Tapes auch im Wellness- und Aktivbereich angekommen. Bei den Kinesiologischen Tapes handelt es sich um eine moderne Art funktioneller Verbände mit elastischen, selbstklebenden Tape-Streifen.

Typische Anwendungsgebiete für Kinesio-Tape:

- Erstversorgung nach Gelenkverletzungen, wie beispielsweise nach dem Umknicken des Sprunggelenks oder dem Verdrehen des Knies

- Klassische Muskelprobleme, wie Rückenschmerzen oder Verspannungen im Schulter- Nackenbereich

- Schultersteife

- Instabilitäten eines Gelenkes infolge von Sehnenverletzungen

- Überlastungen, wie beispielsweise ein sogenannter “Tennis-Arm”

- Kopf- und Nervenschmerzen

Inhaltsauszug:

- Erlernen grundlegender Anatomie des Körpers

- Indikationen und Kontraindikationen der TapeAnlage

- Anlegen von Tapes nach Körperregion und Beschwerdebildern

Sie erlernen Kinesio Tapes fachgerecht anzulegen, um Muskulatur, Bänder und Sehnen zu unterstützen.

Nach einem Abriss über die anatomischen Gegebenheiten

des menschlichen Körpers werden die typischen Einsatzgebiete eingeübt.

Es gibt 10% Frühbucher-Rabatt bei einer Anmeldung bis 4 Wochen vor Kursbeginn!

Als Führungskraft stehen Sie in der Verantwortung, Prozesse zu managen und in eine neue Richtung zu lenken.

Als Coach leiten Sie Ihre Mitarbeitenden dazu an, Selbstmanagement zu trainieren und lösungsorientiert zu handeln.

Coaching-Skills erleichtern die Führungsarbeit im Unternehmen. Daher erarbeiten sich immer mehr Führungskräfte Coaching-Skills und das Führen aus einer lösungs- und ressourcenorientierten Coaching-Haltung heraus.

Systemisches Coaching bietet eine Vielzahl an Techniken, derer sie sich bedienen können, um Ihre Führungstätigkeit innerhalb Ihres Verantwortlichkeitsbereiches auf ein neues Level zu bringen.

Lernen Sie in dieser Fortbildung, als Coach Ihre Teams darin zu unterstützen, Lösungsstrategien zu erarbeiten, die Kommunikation untereinander zu verbessern und Prozesse ressourcenorientiert zu optimieren!

Zielgruppe:

Dieses Seminar richtet sich an alle Führungskräfte, Teamleiter, Entscheider, Personalverantwortliche und alle, die ihre Selbstführungskompetenzen verbessern und authentische Führung entwickeln möchten. Es ist geeignet für alle Branchen und Unternehmensgrößen.

Inhaltsauszug:

• Führung vs. Coachen: Unterschiede in Bezug auf Haltung,

Methoden und Wirkungsgrad

• Integrieren von Coaching in Ihren Führungsstil

• Vorteile des systemischen Coachings

• Basis-Werkzeuge aus dem systemischen Coaching

kennenlernen und anwenden

• Tiefgreifende Fragetechniken

• Entscheidungsfindung unter Druck

• Coaching-Tools

• Praxisnahe Anwendung von Techniken und Methoden

Übungscoaching

In diesem Seminar werden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in die wesentlichen Aspekte der Planung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen eingeführt.

Dabei werden verschiedene Veranstaltungsformen sowie deren Zielsetzungen und strategische Bedeutung im Kontext des Marketing- und Kommunikationsmanagements betrachtet.

Inhaltsauszug:

- Eventdefinition und Zielsetzung: Klärung des Zwecks und der intendierten Wirkung von Veranstaltungen

- Eventstrategieentwicklung: Identifizierung der Zielgruppen und Planung der strategischen Ausrichtung von Events

- Konzeption und Organisation: Systematische Planung, Budgetierung und Ressourcenkalkulation für die Umsetzung von Veranstaltungen

- Eventmarketing und Medienarbeit: Nutzung von Marketinginstrumenten, Sponsoring und Pressearbeit zur Steigerung der Reichweite und Wirkung von Events

- Projektcontrolling und Erfolgskontrolle: Methoden zur Überwachung, Steuerung und Evaluation von Veranstaltungen zur Sicherstellung des angestrebten Erfolgs

Ihr Nutzen:

Das Seminar zum Thema Grundlagen Eventmanagement bietet Ihnen umfassende Einblicke

und praktische Fähigkeiten, um Veranstaltungen erfolgreich zu planen, zu vermarkten und

durchzuführen. Sie erlernen effektive Strategien zur professionellen Eventpromotion und erhalten

praxisnahe Tipps, um Ihre Eventmanagement-Fähigkeiten weiter auszubauen und erfolgreiche

Veranstaltungen zu realisieren.

Zielgruppe:

Fach- und Führungskräfte im Tourismus

Erleben und erlernen Sie die wohltuende Wirkung der asiatischen Aromaölmassage, die Körper, Geist und Seele in Einklang bringt.

Diese ganzheitliche Entspannungsmethode löst Blockaden, aktiviert Energiefelder und -punkte und fördert das allgemeine Wohlbefinden.

Die Massageform kombiniert die heilenden Eigenschaften von ätherischen Ölen mit traditionellen Massagetechniken, um tiefgehende Entspannung und Regeneration zu fördern.

Inhaltsauszug:

•Einführung in die asiatische Aromaölmassage

•Einblick in die Geschichte und Philosophie der Massage

•Auswahl und Anwendung von ätherischen Ölen

•Grundlagen der Aromatherapie

•Techniken der Ganzkörpermassage mit Aromaölen

•Reflexzonenmassage und ihre Wirkung

•Kombination von Aromaöl- und Thai-Fußmassage

•Praktische Übungen und Anwendung der Techniken

•Tipps zur Integration der Massage in den Alltag und in Wellnessangebote

•Aufbau einer vollständigen Aromaölmassage-Sitzung

•Tipps zur Selbstpflege und Ergonomie für Therapeuten

Die Geschichte der Körperkerzen führt zurück bis zu den Amazonas-Indianern. Diese haben beobachtet, dass sich durch eine Blockade der Energiebahnen die Nervenwurzeln entzünden können. So formten Sie daher aus einer Baumrinde einen Trichter, den sie mit unterschiedlichsten Kräutern befüllten.

Dieser wurde auf den schmerzenden Stellen platziert und angezündet. Durch den entstandenen Kamineffekt entstand ein Sog, der sowohl körperliche Schmerzen als auch energetische Blockaden mit sich nahm.

Die Kräuter in den Körperkerzen haben eine beruhigende Wirkung und der entstehende Sog durch den 'Kamineffekt' wirkt entspannend. Dies fördert die Durchblutung und reinigt den Körper auf energetischer Ebene.

In unserem Kurs erlernen Sie die Körperkerzenbehandlung mit Chakra-Körperkerzen und können so Ihren Gästen und Kunden ein eine besondere Entspannungsbehandlung anbieten.

Chakra-Körperkerzen haben eine blockadelösende Wirkung auf Körper, Aura und Chakren, mit dem Ergebnis einer harmonischen Energiebalance auf allen Ebenen.

Die angenehme Wärmebehandlung regt die Durchblutung an, fördert den Energiefluss, dient der Entgiftung und Reinigung des Energiekörpers, ermöglicht eine tiefe Entspannung und Stressabbau für Körper, Geist und Seele.

Inhaltsauszug:

- Geschichte

- Wirkung und Anwendung

- Spezialsierung auf Chakrakörperkerzenzeremonie

Es gibt 10% Frühbucher-Rabatt bei einer Anmeldung bis 4 Wochen vor Kursbeginn!

Dieser Kombi-Kompakt-Kurs verbindet zwei ganzheitliche Anwendungen, die Körper, Sinne und Nervensystem auf besonders angenehme Weise harmonisieren.

Die traditionelle Ohrkerzen-Zeremonie wird ergänzt durch eine wohltuende Kopfmassage, die Verspannungen löst, das innere Gleichgewicht fördert und Ihre Wellness-Behandlungen optimal abrundet.

Der Kurs eignet sich zum Schnuppern und ist gleichermaßen ideal zur Erweiterung bestehender Massageangebote oder als kompakte Zusatzqualifikation für den Wellnessbereich.

Die Ohrkerzen-Zeremonie hat eine lange Tradition und ist vor allem durch die Rituale der Hopi-Indianer bekannt. Sie unterstützt das Wohlbefinden bei Schnupfen, Druckgefühlen im Kopfbereich, Nebenhöhlenproblemen, Ohrgeräuschen sowie Migräne und Kopfschmerzen. Zudem stärkt sie das Immunsystem, vitalisiert den gesamten Körper und trägt zur natürlichen Ohrhygiene bei.

Die ergänzende Kopfmassage wirkt beruhigend, verbessert die Durchblutung, löst Spannungen im Kopf-, Nacken- und Gesichtsbereich und unterstützt die entspannende Wirkung der Ohrkerzenbehandlung. Sie ist eine ideale Zusatztechnik, die sich leicht in bestehende Wellness- oder Kosmetikbehandlungen integrieren lässt.

Inhaltsauszug:

Ohrkerzen-Zeremonie

Geschichte und Tradition der Hopi-Indianer

Merkmale der Ohrkerze

Anatomie des Ohrs

Indikationen und Kontraindikationen

Richtige Handhabung, Ablauf und Durchführung

Kopfmassage

Anatomische Grundlagen des Kopfes

Wirkung und wichtige Massagepunkte

Ablauf und professionelle Durchführung

Kontraindikationen